Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • PLENKSKE met Classic burger

    Rundvlees Angus biefburger - rustiek broodje - favoriete saus - sla - augurk - tomaat - cheddar - rode uien

  • Kalfssucade

    kalfsvlees - kalfsjus

  • Varkenshaas medaillons

    Varkenshaas - champignonsaus

  • Gelderse hoender

    hoender filet - jus van knoflook en rozemarijn

  • kalfslever

    Kalfslever - gebakken spekjes - gebakken uien

  • Ierse angus biefstuk

    Ierse angus biefstuk - jus

  • Chateau briand (+10,00 p.p.)

    Beste biefstuk van Uruguay - biologische vleessoort met een goed verhaal. Dit proef je terug in het vlees. 400 gram inclusief pepersaus, champignonsaus en geb. champignons (per 2 personen te bestellen)

  • Oosters visstoofpotje

    Zalm - witvis - gamba's - romige oosterse saus - tauge

  • Kabeljauwfilet

    Spruitjes - walnoot - gerookte kastanjes

  • Ovenschotel met pastarolletjes

    passata - spinazie - parmezaanse kaas - pijnboompitten

  • Tonijn salsa verde

    Gegrilde tonijn - bieslook - koriander - dille dressing

  • Mosselen volgens oud familierecept

    Mosselen naturel - groente - twee sausjes

  • Mosselen prof/knof

    Mosselen - Provençaalse kruiden - knoflook - twee sausjes

  • Pepersaus, champignonsaus, gebakken champignons, truffeljus (+2,75)